プロフィール

たにりり

「キッチンひめ」主宰。
日本炊飯協会認定ごはんソムリエ / 料理家 / おむすびインストラクター
食の検定1級
第3回東海道川崎宿2023まつり三角おむすびレシピコンテスト優勝

大地宅配(旧・大地を守る会)をはじめ企業や飲食店、雑誌・テレビなどへ約20年間に渡り、レシピ開発・提供をしてきました。
ポイントを押さえたレシピは、確実に美味しいと好評です。
和洋中からお菓子、お弁当まで実践的な幅広い家庭料理を扱っています。

特にお米について研鑽を積み、おむすびワークショップお米の食べ比べなどのお米ワークショップを定期的に開いています。

お米をはじめ、農産物の美味しさをワークショップなどの食育活動で、食卓に広めていきたいと思っています。

 


 

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ジェイ 桜井

【スペシャル・サポーター】
寒竹恭子(弁護士)
茂野百合子(臨床心理士)
Y.KIMURA
K.NAGAI

 

公開日:
最終更新日:2018/01/30