七草粥または青菜のお粥を美味しく作る３つのポイント

      2018/01/31


七草粥はあまり好きではないという方へ。
来年はぜひ、下記の３つのポイントを守って作ってみてください。
青臭さがなく、さらりとしたお粥はとても美味しいものです。
七草でなくても、飲み過ぎや風邪などで胃腸が弱っているときにおすすめです。
その場合は葉ねぎや青じそなど手軽に入る薬味、あるいは蕪や大根の葉、小松菜など季節の青菜で美味しくできます。

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