いつものから揚げをバージョンアップ！オーロラソース和え

 

鶏のから揚げはお弁当の王道おかず。ひとくちにから揚げといっても、フライドチキン的なものから竜田揚げまでさまざまですよね。今日はほんのひと作業でいつもと違う味になるアレンジをご紹介しましょう。

揚げたてのから揚げに、ケチャップとマヨネーズとチリソースを混ぜたものを和えるだけ！ケチャップとマヨネーズはお好みですが、まずは同量で試してみてください。チリソースをマスタードに変えても美味しいですよ。

冷凍のから揚げもOK。熱いうちにソースと絡めるのがポイントです。

 

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