ザ・定番のおむすび弁当のコツ
むすび(たらこ・梅おかか)、ほんのり甘い卵焼き、ウインナー、お沢庵。
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だし巻き卵がほわっとして、とても美味しい。
ポイント：
ウインナーと卵焼き、これさえあれば、お外では百点満点の美味しさになります！
冷めても絶対美味しい！
思い切って好きなものだけを詰めるというのもいいものです。
品数を少なくしても、好きなものだらけなら嬉しいですよね！
ウインナーはお弁当には茹でるより、少な目の油でゆっくり炒めるとしぼまずに美味しそうにしあがります。
切込みを細かく入れるだけでよそいきのお顔になります。
卵焼きは、写真のようなだし巻きにする場合（めんつゆまたは白だし＋おだしを加える）、時間が経つと水分が出てきてしまうので、水溶き片栗粉を加えて焼きます。そうすると水分が出ません。
焼きあがったら、キッチンペーパーに包んで巻きすで巻いて冷ますと、かわいいギザギザの形になります。