こんなお弁当つくっています~(39)
2016/05/22
先週のお弁当から。(夫のためのお弁当です。)
☆火曜日; シュウマイ、鶏から揚げ、高野豆腐と蕗の含め煮、アスパラガス、ぬか漬けきゅうり、トマト。
崎陽軒のシウマイ弁当をちょっと真似っこ。
お昼、夫からメールがきました。
「ひめようけんのシュウマイ弁当、うまぁ~。」
よしっ!
次回はあんずとタケノコも入れるわよー。
☆水曜日; おむすび(蕗の佃煮・鮭・梅干)、ウインナーとアスパラ、トマト、羊羹。
蕗の葉の佃煮は、先日つくったもの。
日々のごはんにお弁当にと、重宝しています。
せっかくちょいとオシャレしたおむすびでしたが、食べるひとは、あまり嬉しくなかったようで。
「あの飾りは余計だな。やっぱりおむすびは、ご飯と海苔、シンプルなのがイチバンだね」
こんなことを言う夫は、米どころの出身です。
☆金曜日; 豚肉とキャベツと玉ねぎの甘酢味噌炒め、蕗の佃煮、ぬか漬けきゅうり、トマト、自家製梅干、オレンジ。
ふう、ちょっとお寝坊したけれど、ヨカッタヨカッタ間に合った!
「おべんと♪おべんと♪たのしいな♪ハイ、どうぞ」
と歌付きで、夫にお弁当包みを渡したら、
「おべんとつくるの、楽しい?」
と笑われました。
楽しいか??
ええと、眠いし疲れるし面倒だし時間に追われるし、要するにちっともラクじゃないのよ。
でもそうね、朝からひと仕事した!という、小さな充実感があるのよね。
それに、「ありがとう」とか「美味しかったよ」とか言われると、とてもうれしいし。
あ、そうか、わたしはお弁当をつくるのが、きっととっても楽しいんだわ!
…ほんとにそうなんだと思うけれど、でもなんとなく騙されたような気がしないでもないような……
まあとにかく、何をするにも楽しんでするのはイイコト。
また来週もはりきっていきましょっと。
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