こんなお弁当つくっています～(60)
2016/05/22
先々週のお弁当から。（夫のためのお弁当です。）
☆水曜日； チャーシュー丼ごぼうとたまねぎ添え、味付け玉子、ほうれん草のおひたし、ミニトマト、ぶどう（甲斐路）。
チャーシューのレシピはこちら。
付け合せの玉ねぎとごぼうは、チャーシューとは別に、薄味でさっと煮ました。
☆金曜日； 栗ご飯、ちくわと根菜の筑前煮風、鶏むね肉の塩焼き、クリームコロッケ、ほうれん草の胡麻和え、野沢菜、ぶどう。
栗ご飯は、もち米を混ぜて炊いたおこわ風です。→ココを見てね
朝の炊きたて栗ご飯は、「なんかいいことありそう♪」なハッピーな気分になります。
比較的、時間に余裕のある朝でした。
栗ご飯は夫にみられないよう、こそこそとお弁当を包んで、夫の朝食はパン食に。
お昼、こんなかわいいメールが来ました。
「豪華、オベント、いぇい！」
ヨカッタ、わたしも嬉しいよ、いぇい♪
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お風邪をひいてしまいました。泣
今週はお弁当もお休み、ベッドと仲良くして終わった一週間でした…。
更新もコメントのお返事も滞っていて、ごめんなさい。
コメントを拝読するのは、とても楽しみにしているので、どうぞお気軽に書き込みなさっていってくださいね。
みなさんも、お風邪にはくれぐれもお気をつけて～！
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