レンジでとろり簡単お汁粉
2016/06/07
簡単おしるこの作り方。
1)お餅を1センチ角に切る。耐熱カップに入れ、お餅がしっかり浸る量の水を入れる。
2)ラップをせず、電子レンジで加熱。お餅1/2個につき1分30秒を目安に。途中で1回スプーンで混ぜる。吹きこぼれやすいので目を離さないでね!
3)市販のこしあん(つぶあんでもOK)を大さじ1くらい加えてよく混ぜ、再び電子レンジで30秒加熱してできあがり。
吹きこぼれやすいので、大きめのカップ(マグカップなど)で作りましょう。
加熱時間は目安です。
わたしはもうすこし長く加熱して、お餅をとろとろに溶かして、お汁粉ドリンクにするのが好きです。
ほっと一息いれたいときにオススメよ!