小学生も握れるよ！おむすびワークショップ第３回（2016年8月）

おむすびって何だろう？から体験しよう。

「キッチンひめ」おむすびワークショップ第３回は、夏休み特別編です。小学生のボーイズとお母さんが参加してくださいました。自由研究にも使えますよね！

ボーイズは日頃はお料理をしていません。おむすびを作るのも初めてです。でも、おむすびは大好きなんですって。それ、とても大事です。大丈夫！きっと美味しく作れますよ。

最初に、おむすびについて少しだけお勉強します。
「おむすびを外国の人に説明するとしたら、なんていう？」
「うーん」「ええと」「むずかしいなぁ」

 

知っているようで、知らないあれこれを体験します。
「ご飯の味をよく確かめてみましょう。これとこれ、味が違うでしょう？」

「あーホントだ」「こっちの方が甘い」「へぇ」

食べ慣れているものも、違う角度から見ると新たな発見がありますよね。

 

自分で作ってみよう。作ってあげよう。

それでは実際に作ってみましょう。まずはデモンストレーションから。
よーく見てくださいね、あとで自分で作ってもらいますよ。

 

 

 

では、実際に握ってみましょう。
初めてでも、お子さんでも大丈夫！丁寧にマンツーマン指導します。

「こう？」
「そうね。右手は屋根を作って、左手は…」

 

「あっ、できた！」
ほっとしたような、とってもいい笑顔がでました。

 

「あれ、なんかうまくいかないな」
「大丈夫、手の大きさに合わせて、ご飯をすこし減らしてみましょう」

 

 

「すげぇ！できた！ほら」
息子の誇らしげな笑顔に、お母さんも感動したようです。
「ちょっとよく見せて、写真撮るから」

 

 

手が慣れてきたところで、お友だちに作ってあげましょう。
食べるひとのことを思って、心を込めて握ってね。

 

 

「どうぞ」「ありがとう」「心を込めたからな」「おう！」
差し出す方も受け取る方も、すこしはにかんだようないい表情です。心の距離もまた一歩近くなるかな。

 

 

さて、おむすびを作った後は試食を兼ねたランチタイムです。
「この具、うまい！」「作ってくれたおむすび、おいしいよー」
「いつもは食べれないんだけど、このきゅうりのお新香は食べられる！」
「から揚げ、大好き」「もういっこ食べようっと」

 

 

 

参加者の感想

• 握り方がよくわかった。家でも家族に作ってあげようと思います。妹にチーズおにぎりを作ってあげます。
• 今まで具はシャケがいちばん好きだったけど、新しい具があって新鮮だった。両親に作りたいと思います。
• お米の味の違いがよくわかって面白かった。
• 日常でおむすびを作らないといけないシーンは多いが、美味しい方法をかんがえたことがなかったので、楽しみ方が増えてよかったです。
• 子どもといっしょに参加して、敏感な感じ方や喜び方を目の当たりにできて新鮮でした。
• また冬休みにぜひやってほしい！
• 妹と参加したい！友だちも誘ってきます。

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ご参加ありがとうございました。

参加ご希望の方は「キッチンひめ」までご連絡くださいませ。

 

 

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